Bananenijs

Bananenijs

Voor 3 flinke bollen ijs heb je nodig:

2 grote, rijpe bananen

Verder zet je klaar: 

vrieszakje of bakje met deksel
keukenmachine
ijsschep 

Zo maak je het:

Pel de bananen, breek ze in stukken en doe ze in een dichtgeknoopt plastic zakje of een afgesloten bakje. Leg ze minstens 2 uur in de vriezer. Langer mag ook.

Haal na 2 uur de bananen uit de vriezer en doe de stukken direct in de keukenmachine. Draai de bananen in 10-20 seconden tot een gladde massa. Schep hier bolletjes van. Zet de bolletjes eventueel nog een paar minuten in de vriezer als je van harde bolletjes ijs houdt. 

Tip: bestrooi de bolletjes ijs met nootjes of giet er wat chocoladesaus over

Terug naar alle recepten